Pages Navigation Menu

Il Vino, Il Verde, il Vago

Most Recent Articles

“Il Bicchiere mezzo pieno”, il mio libro fresco di stampa

Posted by on gen 26, 2021 in Il Vino, slider | 0 comments

È uscito a fine 2020 (Edizioni Le Lettere, Firenze) il mio secondo libro dedicato al vino, anzi alla sua cultura. Dopo “Vino a doppio senso. Guida ironica per uomini e donne”, ho raccolto le mie...

Read More

Papposileno: tornare a ristorante come fosse un concerto a Campovolo

Posted by on gen 17, 2021 in Il Vago, slider | 0 comments

Se non mettiamo nero su bianco il vortice emotivo che stiamo vivendo per la pandemia, rischiamo di perdere per strada i pezzi. Di mestiere scrivo, incontro, vado e torno, prendo appunti, registro le lunghezze...

Read More

Carte dei vini, lavori in corso

Posted by on ott 3, 2020 in DettoScritto, Il Vino, slider | 0 comments

L’ultimo articolo pubblicato sul numero di settembre 2020 della rivista...

Read More

Fake news, certo, ma anche falsi lettori

Posted by on mag 10, 2020 in Il Vago, slider | 0 comments

Il problema dell’informazione in Italia non sono solo le notizie false...

Read More

Il lievito di birra non è finito ed è pure italiano

Posted by on apr 3, 2020 in Il Verde, slider | 0 comments

Qualcuno ricorderà il nome di Maurizio Polo perché, a metà 2018, fu lui a...

Read More

Coronavinus. Sì, con la enne

Posted by on mar 6, 2020 in Il Vino, slider | 0 comments

Non ci si può fermare davanti al panico che è stato scatenato. Tre storie sul...

Read More

Nesos, anche il vino sa nuotare

Posted by on dic 16, 2019 in Il Verde, Il Vino, slider | 0 comments

Parlare del fondo, quando si parla di vino, può persino stupire. Il primo...

Read More